Bułeczki pszenno-żytnie

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8 879 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 12 Std. 30 Min

12 sztuk

Zutaten

400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g mąki żytniej typu 1150
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
1 ½ - 2 łyżeczki soli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sztukę

Protein 5 g

Kalorien 611 kJ / 146 kcal

Fett 0 g

Ballaststoff 1.8 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Podłużne bułki pszenne

3 Std. 30 Min

Bułki śniadaniowe

1 Std. 40 Min

Tradycyjne bagietki

2 Std. 30 Min

Bułki-trojaczki z ziarnami

2 Std. 40 Min

Chleb jogurtowy

3 Std.

Chleb portugalski (Pão de água)

4 Std.

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

4 Std. 35 Min

Słonecznikowe bagietki

1 Std. 10 Min

Chleb pszenno-żytni na drożdżach

2 Std. 10 Min

Francuska bagietka

3 Std. 50 Min

Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego

2 Std. 20 Min

Wielozbożowe bułki śniadaniowe

1 Std. 15 Min