Puszyste ciasto pomarańczowe
TM6 TM5

Puszyste ciasto pomarańczowe

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Zutaten

Ciasto pomarańczowe

  • 1 pomarańcza (ok. 200 g), ekologiczna
  • 4 jajka
  • 40 g cukru
  • ¼ łyżeczki soli
  • 30 g mąki pszennej
    oder 30 g skrobi ziemniaczanej lub skrobi kukurydzianej
  • 20 g skrobi ziemniaczanej
    oder 20 g skrobi kukurydzianej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 25 g oleju

Krem pomarańczowy (orange curd)

  • 1 jajko
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 40 g cukru

Serwowanie

  • 1 łyżka cukru pudru (optional)

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
780.4 kJ / 186.5 kcal
Protein
4.3 g
Kohlenhydrate
18.3 g
Fett
10.9 g
Gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Ballaststoff
0.6 g
Natrium
161.3 mg

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