Buns vapeur et boisson végétale au soja

Buns vapeur et boisson végétale au soja

4.2 5 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 portions

Zutaten

d'eau
1490 g
de levure boulangère sèche (environ 1 c. à café rase)
5 g
de sucre glace
10 g
de farine de blé
500 g
de sel
¼ c. à café
de graines de soja préalablement trempées pendant 4 heures min. et égouttées
100 g
d'huile neutre
½ c. à café
de sucre glace à ajuster en fonction des goûts
50 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 305.3 kcal / 1277.3 kJ

Protein 13.1 g

Fett 3.4 g

Kohlenhydrate 56.7 g

Ballaststoff 2.3 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Natrium 111.9 mg

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