Speck-Röstzwiebel-Knoten
TM6 TM5

Speck-Röstzwiebel-Knoten

4.2 ( 70 Bewertungen )

Zutaten

  • 100 g Schinkenspeck, gewürfelt
  • 30 g Butter in Stücken
  • 310 g Wasser
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 1 TL Salz
  • 650 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 70 g Röstzwiebeln

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
274 kcal / 1147 kJ
Protein
9 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
43 g
Ballaststoff
2.3 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Natrium
267 mg

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