Geräte & Zubehör
Ofen-Berliner
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 6 Std.
12 Stück
Zutaten
Füllung
-
Milch300 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Zucker70 g
-
Vanillepuddingpulver1 Pck.
Teig
-
Milch150 g
-
Hefe (20 g) , zerbröselt½ Würfel
-
Zucker50 g
-
Mehl350 g
-
Ei1
-
Salz2 Prisen
-
Butter in Stücken50 g
Fertigstellung
-
Eierlikör120 g
-
Puderzucker zum Bestäuben
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
36 mg
Protein
6 g
Kalorien
1197 kJ /
286 kcal
Fett
10 g
Ballaststoff
1.3 g
Gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
41 g
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