Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 μερίδες
Zutaten
Κρεμ ανγκλέζ
-
κλωνάρι βανίλιας½
-
ζάχαρη115 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά500 γρ.
-
πλήρες γάλα150 γρ.
-
κρόκους αυγού από μεγάλα αυγά6
Τάρτα μήλου τατέν
-
μαύρη ζάχαρη115 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια60 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη¼ κ.γλ.
-
γαρίφαλο, αλεσμένο1 πρέζα
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
30 γρ. κονιάκ (μπράντυ), απλόκονιάκ (μπράντυ) Καλβαντός30 γρ.
-
μήλα (κατά προτίμηση Fudgi), καθαρισμένα και κομμένα στα 44
-
ζύμης σφολιάτας ξεπαγωμένο1 φύλλο
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Protein
6 g
Kalorien
2741 kJ /
655 kcal
Fett
44 g
Ballaststoff
2 g
Kohlenhydrate
61 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix & τηγάνι
7 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι
1h 10min
Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα
Ninguna valoración
Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας
1h 30min
Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
35min
Ζυμαρικά χωρίς αυγό
1h 35min
Παγωτό εσπρέσο
11h 30min
Κορμός με σοκολάτα και κάστανα
45min
Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού
5h
Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη
732h 30min
Παγωτό σοκολάτα
12h
Ταραμοσαλάτα
15min
Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα
2h 15min