Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie

Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie

4.0 2 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

10 porzioni

Zutaten

80 g di cipollotti a pezzi (3 cm)
150 g di sedano a pezzi (3 cm)
150 g di carote pelata e a pezzi (3 cm)
50 g di olio extravergine di oliva
300 g di lenticchie, rosse, secche, a metà
530 g di acqua
30 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
200 g di pangrattato
3 uovo
600 g di polpa di pomodoro a pezzi
2 cucchiaini di zucchero
50 g di panna
500 g di spaghettini
60 g di peperoni rossi in triangolini (1 cm)
2 - 3 olive nere, denocciolate in piccoli pezzi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 566.9 mg

Protein 19.5 g

Kalorien 1989.4 kJ / 475.5 kcal

Fett 9.7 g

Ballaststoff 8.2 g

Gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Kohlenhydrate 78.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cucinare con i bambini 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Ciambellone veloce allo yogurt

40 Min

Spaghetti con formaggio e piselli

Keine Bewertungen

Minestrone con ceci

40 Min

Salsa di pomodoro per tutti i giorni

30 Min

Minestrone

45 Min

Salsa al pomodoro

40 Min

Risotto con spinaci ed asparagi

40 Min

Barrette energetiche ai cereali e frutta secca

2 Std. 30 Min

Smoothie alla frutta

5 Min

Torta di mele

1 Std.

Ragù di lenticchie

1 Std. 30 Min

Vellutata di verdure

40 Min