Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Paprika isi nasi
- 70 g bawang bombai, potong bagi dua
- 1 siung bawang putih (optional)
- 300 g daging sapi cincang
- 2 lembar roti tawar, potong kecil-kecil
- 20 g mustard
- ½ sdt garam
- 1 sdt bubuk paprika manis
- ¼ sdt lada hitam bubuk
- 1 telur
- 4 paprika, merah, hijau atau kuning
- 1200 g air
-
2
dadu kaldu sayur (masing-masing untuk 0.5 l)
oder 2 sdt penuh pasta kaldu sayur, homemade - 250 g nasi, setengah matang
Saus tomat
- 40 g mentega, potong kecil-kecil
- 40 g tepung terigu
- 500 g tomat hancur (crushed tomatoes), kalengan
- 50 g pure tomat (terkonsentrasi)
- ½ sdt garam
- ¼ sdt bubuk lada hitam
- 1 sdt gula
- 1 sdt jus lemon
- Nährwerte
- pro 1 porsi
- Kalorien
- 2712 kJ / 648 kcal
- Protein
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 80 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoff
- 8.3 g