Glace betterave et chèvre avec crackers

Glace betterave et chèvre avec crackers

1.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 14 Std. 55 Min

8 portions

Zutaten

150 g de sucre
6 jaunes d'œufs
400 g de lait min. 3,2 % M.G.
375 g de crème, min. 30% M.G.
300 g de fromage de chèvre frais en morceaux
3 pincée de sel
170 g de farine de blé complet
50 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de graines de sésame
10 g de vinaigre balsamique
250 g de betterave rouge, cuite en morceaux
120 g d'eau
30 g de jus de citron, fraîchement pressé

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 390.7 mg

Protein 14.1 g

Kalorien 2284.5 kJ / 546 kcal

Fett 36.8 g

Ballaststoff 1 g

Gesättigte Fettsäuren 19.2 g

Kohlenhydrate 41.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ice Ice Baby 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Crème au chocolat

1h 20min

Crème dessert

15min

Boules au chocolat et à la pistache Dubaï

1h

Crème caramel

5h 30min

Granité de fruits frais

5min

Mousse au chocolat à l'orange

2h 20min

Payaya confite (Dulce de mamón)

Pas d’évaluation

Pudding aux graines de chia, au lait de coco, au kaki et à l'ananas

Pas d’évaluation

Mousse au fruit de la passion (Mousse de maracujá)

Pas d’évaluation

Beignets à la patate douce fourrés à la confiture

Pas d’évaluation

Boulettes de riz collant (Tang yuan) au sésame noir

Pas d’évaluation

Gratin de prunes et crème à la vanille

Pas d’évaluation

Alle anzeigen

Alle anzeigen