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Eiweiß-Kokos-Omelette

Eiweiß-Kokos-Omelette
3.5 18 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Kokosraspeln (optional)
    60 g
  • Eiweiß (ca. 6 Eier)
    200 g
  • Kokosblütenzucker
    20 - 30 g
    20 - 30 g Rohrohrzucker
  • Wasser
    300 g
  • Beeren, gemischt, frisch zum Garnieren
  • Kokosraspeln (optional) geröstet, zum Garnieren
    20 - 30 g
  • Ahornsirup zum Beträufeln

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 92 mg
Protein 6 g
Kalorien 706 kJ / 169 kcal
Fett 8 g
Ballaststoff 2.3 g
Gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohlenhydrate 20 g

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