Σπαγγέτι καρμπονάρα

4.4 61 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 μερίδες

Zutaten

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
60 γρ.
τυρί πεκορίνο (optional)
30 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ (30 γρ.)
1
κύβους μπέικον
150 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
νερό
1200 γρ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
σπαγγέτι
350 γρ.
αυγά
3
κρόκο αυγού
1
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
2 πρέζες

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 27 g

Kalorien 2528 kJ / 604 kcal

Fett 27 g

Ballaststoff 4.6 g

Kohlenhydrate 63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

H Βασική Μαγειρική 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Σπαγγέτι μπολονέζ

1 Std. 15 Min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20 Min

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

35 Min

Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα

30 Min

Τσιγαρισμένη πανσέτα (χοιρινή κοιλιά)

15 Min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35 Min

Γαριδομακαρονάδα

40 Min

Παστίτσιο

2 Std. 30 Min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35 Min

Κριθαράκι με κοτόπουλο

1 Std.

Σαλάτα ζυμαρικών

35 Min

Πουρές πατάτας

50 Min