Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 25 γρ. ελαιόλαδο
- 70 γρ. κρεμμύδι
- 250 γρ. γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες, σε κομμάτια 2 εκ.
- 320 γρ. ρύζι για ριζότο
- 35 γρ. πάστα ντομάτας
- 50 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 3 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 720 γρ. νερό
- 1 κ.σ. ζωμό λαχανικών
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 30 γρ. βούτυρο
- 30 γρ. κρέμα γάλακτος
- 1 κλωνάρι φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα) για γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 1777 kJ / 424 kcal
- Protein
- 17.7 g
- Kohlenhydrate
- 39.7 g
- Fett
- 20.5 g
- Ballaststoff
- 1 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ριζότο με θαλασσινά
1h 15min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1h 40min
Μπολ με σολομό και μάνγκο
Nessuna valutazione
Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ
Nessuna valutazione
Χοιρινά παϊδάκια σχάρας
Nessuna valutazione
Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια
35 min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1h
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1h
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min
Ριζότο με μανιτάρια
30min