Geräte & Zubehör
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια70 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
-
κρεμμύδι70 γρ.
-
γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες σε κομμάτια 2 εκ.250 γρ.
-
ρύζι για ριζότο320 γρ.
-
πάστα ντομάτας35 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό50 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
νερό720 γρ.
-
ζωμό λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
βούτυρο30 γρ.
-
κρέμα γάλακτος30 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα) για γαρνίρισμα1 κλωνάρι
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Protein
17.7 g
Kalorien
1777 kJ /
424 kcal
Fett
20.5 g
Ballaststoff
1 g
Kohlenhydrate
39.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Τέχνη & Φαντασία
12 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1 godz. 20 min
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2 godz.
Ριζότο με θαλασσινά
1 godz. 15 min
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40 min
Μίνι φοκάτσια με ρίγανη
3 godz. 40 min
Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον
40 min
Ριζότο με μανιτάρια
30 min
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55 min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 min
Ριζότο με παρμεζάνα
30 min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20 min