Tartaleta de calabaza y verduras
TM6 TM5

Tartaleta de calabaza y verduras

4.7 (23 Bewertungen)

Zutaten

Masa

  • 200 g de harina de trigo
  • 80 g de aceite de oliva
  • 70 g de agua, fría
  • ½ cdita de sal

Relleno

  • 500 g de agua
  • 300 g de calabacita, cortado en trozos (2-3 cm)
  • 400 g de mezcla de verduras (p. ej. cebollas, zanahorias, calabacitas, col blanca, etc.), en trozos (ver tip)
  • aceite de oliva, para engrasar
  • 80 g de queso Gruyère, en trozos (ver tip)
  • 2 huevos
  • 300 g de queso crema
  • ½ cdita de sal
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • harina de trigo, para enharinar
  • 3 - 4 ramitas de tomillo fresco (ver tip)
    oder ½ cdita de tomillo seco

Nährwerte
pro 1 rebanada
Kalorien
1670 kJ / 399.1 kcal
Protein
10.8 g
Kohlenhydrate
25.5 g
Fett
27.5 g
Gesättigte Fettsäuren
11 g
Ballaststoff
2.4 g
Natrium
625.2 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte