Bowl de carne coreano TM6

Bowl de carne coreano TM6

4.9 13 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std.

4 porciones

Zutaten

Marinada

480 g de arrachera en tiras (6 cm de largo x 1 cm de ancho)
30 g de salsa de soya
30 g de pasta de chile coreano
15 g de aceite de ajonjolí
1 cda de azúcar morena
¼ cdita de pimienta negra molida

Aderezo

1 manzana verde pelada, descorazonada y en trozos
120 g de cebolla blanca en trozos
1 diente de ajo pelado
15 g de azúcar
60 g de pasta de chile coreano
30 g de mirin
30 g de aceite de ajonjolí
60 g de agua
15 g de jugo de limón amarillo
15 g de salsa de soya

Verduras y montaje

210 g de arroz jazmín
1300 g de agua
1 cdita de sal
90 g de espinaca baby fresca
aceite en aerosol para engrasar
4 huevos fríos
sal para sazonar
90 g de champiñón blanco fresco (optional) en rebanadas
120 g de calabacita en julianas
120 g de zanahoria pelada, en julianas
40 g de cebolla blanca en rebanadas, para decorar
ajonjolí tostado para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 1137 mg

Protein 39 g

Kalorien 2648 kJ / 633 kcal

Fett 24 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 64 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

BOWLS DE PROTEÍNA 8 Rezepte
Mexiko

K-Food 6 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate

1 Std.

Arroz con res y brócoli TM6

50 Min

Pescado agridulce con arroz TM6

1 Std. 5 Min

Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja

1 Std. 10 Min

Pescado a la veracruzana

30 Min

Sopa de pollo asiática

45 Min

Huevos a la cazuela

40 Min

Bowl de pollo Shawarma

1 Std.

Bowl de cerdo

45 Min

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1 Std.

Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras

40 Min

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30 Min