Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1200 g dyni, obranej (patrz wskazówka), bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 800 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 100 - 150 g cukru
-
4
łyżeczki mieszanych ziół, suszonych
oder 2 łyżeczki curry, mielonego - 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
60 - 100
g octu jabłkowego (patrz wskazówka)
oder 60 - 100 g białego octu winnego (patrz wskazówka)
- Nährwerte
- pro 1 słoik
- Kalorien
- 823.5 kJ / 196.7 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Kohlenhydrate
- 46.5 g
- Fett
- 1.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.2 g
- Ballaststoff
- 8.7 g
- Natrium
- 669.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ketchup
1 Std. 20 Min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1h 10 phút
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2 Std. 20 Min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1 Std. 15 Min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9 Std.
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1 Std.
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1 Std. 20 Min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10 phút
Ketchup z cukinii
1 Std.
Konfitura z dyni
40min
Dżem z dyni z jabłkiem i mango
1 Std. 30 Min