Profiteroles

Profiteroles

5.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

18 stuks

Zutaten

Soezendeeg

water
150 g
ongezouten boter in stukken gesneden
80 g
zout
1 snuifje
suiker (10 g)
2 tl
meel
120 g
eieren (elk 53-63 g)
3

Chocoladesaus en samenvoeging

pure chocolade, 70% cacao in stukken gesneden
250 g
ongezouten boter in stukken gesneden
40 g
melk
200 g
vanille-ijs zelfgemaakt of kant-en-klaar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Protein 5 g

Kalorien 1075 kJ / 257 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 1.8 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Het basiskookboek 174 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Popcorn-ijs

Keine Bewertungen

Perzik- en Amandelijs

Keine Bewertungen

Buikmannetjes

1 Std. 30 Min

Appel strudel

1 Std. 45 Min

Chocoladeglazuur (eenvoudige ganache)

20 Min

Soezendeeg

2 Std.

Driekoningentaart met ananas en gezouten karamel

Keine Bewertungen

Lolly's

40 Min

Hot dogs

35 Min

Kip gevuld met veenbessen en camembert

45 Min

Chocoladesaus

20 Min

Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade

40 Min