Quiche z resztkami serów

Quiche z resztkami serów

4.2 74 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

10 porcji

Zutaten

Kruche ciasto

150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
75 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
½ łyżeczki soli
50 g wody

Nadzienie

1 ząbek czosnku
30 g masła
150 g mleka
180 - 250 g sera (różnego rodzaju resztek, np. sera żółtego, pleśniowego), pokrojonego na kawałki
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
2 jajka
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego lub ilość do smaku
2 szczypty soli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 372.8 mg

Protein 10 g

Kalorien 1256.9 kJ / 302.6 kcal

Fett 23.2 g

Ballaststoff 0.8 g

Gesättigte Fettsäuren 15.1 g

Kohlenhydrate 12.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

COMFORT FOOD 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Chrzan na zielono (ze szpinakiem)

10 Min

Piwo imbirowe

25 Std. 30 Min

Banany w karmelu z przyprawami korzennymi

1 Std. 50 Min

Zapiekanka serowa z ciastem filo

55 Min

Zupa dyniowo-paprykowa; Warzywa z pary; Kurczak w kremowym sosie pomidorowym

1 Std.

Jabłka gotowane na parze z waniliowym sosem zabajone

20 Min

Ragout z jagnięciny i warzyw z kuskusem; Budyń waniliowy

1 Std. 15 Min

Poncz świąteczny z żurawiną

20 Min

Rozgrzewający kompot z obierków gruszek

35 Min

Kulebiak z rybą i warzywami

2 Std.

Sałatka z jeżynowym sosem winegret

20 Min

Wytrawne racuszki z oscypkiem z galaretką z suszonej żurawiny

50 Min