Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g rukoli
-
80
g sałaty lollo rosso (patrz wskazówka)
oder 80 g radicchio (patrz wskazówka) - 60 g roszponki
- 70 - 90 g sera koziego, twardego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 50 g oleju słonecznikowego
- 50 g jeżyn, świeżych, plus 15-20 sztuk do podania
- ½ łyżki cukru
- ½ - 1 łyżeczka musztardy Dijon
- 20 g czerwonego octu winnego
- 25 g wody mineralnej, niegazowanej
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżki orzechów włoskich, łuskanych, połówek
oder 2 łyżki orzeszków piniowych
- Nährwerte
- pro 2 porcje
- Kalorien
- 4647.3 kJ / 1110 kcal
- Protein
- 38 g
- Kohlenhydrate
- 41 g
- Fett
- 96 g
- Ballaststoff
- 16 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sałatka Cezar
50min
Dressing z awokado i bazylii
10min
Sałatka z botwiny z malinowym winegretem
15min
Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami
2h
Sałatka z wędzonym pstrągiem i sosem vinegret z mango
20 min
Sos winegret z olejem z suszonych pomidorów
5min
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25min
Sałata z sosem winegret
5min
Sos winegret
5min
Sałatka grecka z dressingiem z serem feta
35min
Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 30min
Sałatka z burakami i gruszką
25min