Cauliflower cheese

Cauliflower cheese

4.6 7 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

2 portions

Zutaten

Gruyère cheese cut in pieces
70 g
70 g Cheddar cheese, cut in pieces
water
500 g
cauliflower (approx. 300 g), cut in florets
⅓
flour
15 g
butter
15 g
milk
170 g
salt plus extra to taste
¼ tsp
ground white pepper plus extra to taste
1 pinch
ground nutmeg (optional)
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 633.1 mg

Protein 16.9 g

Kalorien 1318.8 kJ / 315.2 kcal

Fett 20.7 g

Ballaststoff 3.2 g

Gesättigte Fettsäuren 12.3 g

Kohlenhydrate 17.5 g

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