Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 470 g apă, plus rece, pentru înmuiat orezul
- 20 g unt nesărat, clarifiat
- 400 g ananas proaspăt, tăiat bucăți (3,5 cm)
- 30 g zahăr
- 200 g ardei grași, tăiați fâșii (5 cm lungime, 0,5 cm grosime)
- 20 g ghimbir proaspăt, tăiat felii (2 mm)
- 2 căței de usturoi
- 120 g ceapă, tăiată optimi
- 20 g ulei vegetal
- 30 g sos de soia light
- 10 g oțet negru din orez, Chinkiang
- 15 g vin de orez Shaoxing
- 30 g oțet de orez
- 30 g ketchup
- 1 ½ linguriță sare
- 400 g fileuri de pește alb, cu sau fără piele, tăiate cuburi (4-5 cm)
- 1 lingură amidon de porumb
- 1 lingură apă
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru decor
- semințe de susan, pentru presărat deasupra
- ulei brun de susan, pentru stropit
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 2279.3 kJ / 544.8 kcal
- Protein
- 27.1 g
- Kohlenhydrate
- 80.9 g
- Fett
- 12.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.2 g
- Ballaststoff
- 3.7 g
- Natrium
- 1320.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pui prăjit în stil coreean
3 godz. 10 min
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3u.
Fulgi de cereale pentru micul dejun (fără alergeni)
30 min
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1sa
Rizogalo (Budincă grecească de orez)
1sa 10 dk
Salată de vită thai
Keine Bewertungen
Supă cu zdrențe
45 min
Salată caldă de curcan și fasole verde
35 min
Salată cu pește alb
Keine Bewertungen
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
Keine Bewertungen
Pui cu sos cremos de boia
40 min
Găluști cu ciocolată și sos de cireșe
1h 30min