Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

4.6 8 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 porții

Zutaten

orez cu bob lung, tip jasmine
250 g
apă plus rece, pentru înmuiat orezul
470 g
unt nesărat, clarifiat
20 g
ananas proaspăt tăiat bucăți (3,5 cm)
400 g
zahăr
30 g
ardei grași tăiați fâșii (5 cm lungime, 0,5 cm grosime)
200 g
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
20 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată optimi
120 g
ulei vegetal
20 g
sos de soia light
30 g
oțet din orez negru Chinkiang
10 g
vin de orez Shaoxing
15 g
oțet de orez
30 g
ketchup
30 g
sare
1 ½ linguriță
fileuri de pește alb, cu sau fără piele tăiate cuburi (4-5 cm)
400 g
amidon de porumb
1 lingură
apă
1 lingură
coriandru proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru decor
2 - 3 fire
semințe de susan pentru presărat deasupra
ulei brun de susan (optional) pentru stropit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1320.2 mg

Protein 27.1 g

Kalorien 2279.3 kJ / 544.8 kcal

Fett 12.4 g

Ballaststoff 3.7 g

Gesättigte Fettsäuren 4.2 g

Kohlenhydrate 80.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Călătorie în China – cu TM6 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40 Min

Smoothie de vară

5 Min

Bomboane de ciocolată cu umplutură de ciocolată albă cu lămâie

2 Std. 30 Min

Tort de ciocolată Valentine

1 Std. 10 Min

Ruladă de curcan cu caise și piersici

2 Std. 10 Min

Rulouri de porc cu spanac

55 Min

Chifteluțe de somon umplute cu brânză

Keine Bewertungen

Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry

1 Std. 25 Min

Milkshake cu căpșune

5 Min

Lasagne cu pui și ciuperci

1 Std. 55 Min

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30 Min

Supă cremă de mazăre

40 Min