Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

4.2 5 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

6 porții

Zutaten

Unt cu ierburi

lămâie coaja și zeama (aprox. 20 g zeamă)
1
coriandru proaspăt doar frunzele
½ legătură
cepșoară tăiată în treimi
10 g
pătrunjel verde doar frunzele
½ legătură
nucșoară măcinată
1 priză
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
unt nesărat
100 g
pui întreg
1800 - 2500 g

Pui umplut și orez

căței de usturoi
2
șalote tăiate în sferturi
80 g
bacon, orice tip tăiat bucăți (aprox. 1 cm)
100 g
ciuperci brune, proaspete tăiate sferturi
150 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate sferturi
150 g
frunze de spanac congelat
150 g
orez alb, tip basmati
300 g
apă
800 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 linguriță
sos de soia
20 g
cimbru uscat
1 linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
vin Marsala sec
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 2929 mg

Protein 123.5 g

Kalorien 4955.9 kJ / 1180 kcal

Fett 54.4 g

Ballaststoff 8.2 g

Gesättigte Fettsäuren 20.6 g

Kohlenhydrate 42.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pălărie într-un picior 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză

35 Min

Somon cu crustă de migdale

35 Min

Înghețată cu miere

17 Std. 45 Min

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50 Min

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

2 Std. 15 Min

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

1 Std.

Risotto cu sparanghel și șofran

35 Min

Bol cu somon și fasole neagră

35 Min

Vită picantă gătită lent

8 Std. 10 Min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5 Std. 15 Min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 Min

Risotto cu parmezan

30 Min