Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 5 Std. 15 Min

30 κομμάτια

Zutaten

Προετοιμασία

ζάχαρη
330 γρ.
λεμόνια (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες, χωρίς το λευκό μέρος
2
τζίντζερ, φρέσκο (optional) (περίπου 2 εκ.), σε λεπτές φέτες
1 κομμάτι

Ζύμη βρώμης

βούτυρο μαλακό
220 γρ.
ζάχαρη
80 γρ.

Άλειμμα λεμονιού

κρόκο αυγού
5
αλεύρι
260 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
νιφάδες βρώμης
60 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή)
480 γρ.
βούτυρο μαλακό
110 γρ.
αυγά
8
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
1
κρέμα γάλακτος με 30-40% λιπαρά
60 γρ.

Γαρνίρισμα

τυρί ρικότα
80 γρ.
τυρί κουάρκ
50 γρ.
λεμόνι (optional) βιολογικό κατά προτίμηση, σε μικρές τρίγωνες φέτες, για το γαρνίρισμα
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Natrium 156.6 mg

Protein 3.8 g

Kalorien 891.5 kJ / 213.1 kcal

Fett 12 g

Ballaststoff 0.6 g

Gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 23.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Υγιεινά και δυναμωτικά 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45 Min

Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί

55 Min

Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)

2 Std. 45 Min

Ατομικά λάβα κέικ

55 Min

Κολοκυθόσουπα

35 Min

Mai Tai

Keine Bewertungen

Μπισκότα με βρώμη

25 Min

Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη

1 Std. 30 Min

Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

40 Min

Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης

1 Std. 50 Min

Μπάρες ενέργειας για πρωινό

40 Min

Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα

1 Std. 20 Min