Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 5 Std. 15 Min

30 κομμάτια

Zutaten

Προετοιμασία

ζάχαρη
330 γρ.
λεμόνια (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες, χωρίς το λευκό μέρος
2
τζίντζερ, φρέσκο (optional) (περίπου 2 εκ.), σε λεπτές φέτες
1 κομμάτι

Ζύμη βρώμης

βούτυρο μαλακό
220 γρ.
ζάχαρη
80 γρ.

Άλειμμα λεμονιού

κρόκο αυγού
5
αλεύρι
260 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
νιφάδες βρώμης
60 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή)
480 γρ.
βούτυρο μαλακό
110 γρ.
αυγά
8
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
1
κρέμα γάλακτος με 30-40% λιπαρά
60 γρ.

Γαρνίρισμα

τυρί ρικότα
80 γρ.
τυρί κουάρκ
50 γρ.
λεμόνι (optional) βιολογικό κατά προτίμηση, σε μικρές τρίγωνες φέτες, για το γαρνίρισμα
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Natrium 156.6 mg

Protein 3.8 g

Kalorien 891.5 kJ / 213.1 kcal

Fett 12 g

Ballaststoff 0.6 g

Gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 23.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Υγιεινά και δυναμωτικά 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Κέικ μήλου με κανέλα

1 Std. 45 Min

Ζελέ με φρούτα

Keine Bewertungen

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

1 Std. 5 Min

Γιαουρτοπαγωτό με μπισκότα chocolate chip

5 Std. 10 Min

Μπουγάτσα

50 Min

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

15 Min

Λουκουμάδες

2 Std. 25 Min

Πάστα φλώρα

2 Std. 35 Min

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

30 Min

Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)

2 Std. 30 Min

Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

Keine Bewertungen

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen