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Sambal Roa

Sambal Roa
5.0 7 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
6 porsi
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Zutaten

  • ikan roa asap tanpa tulang, digoreng
    200 g
  • bawang goreng
    70 g
  • siung bawang putih
    4
  • cabai rawit merah
    60 g
  • cabai merah keriting potong bagi dua
    40 g
  • cabai merah besar potong bagi dua
    3
  • tomat merah potong dadu (3 cm)
    1
  • minyak sayur
    120 g
  • air
    50 g
  • garam sesuai selera
    2 sdt
  • gula sesuai selera
    1 sdt
  • kaldu ikan bubuk (atau kaldu bubuk lainnya, lihat tips), sesuai selera
    2 sdt

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsi

Natrium 616 mg
Protein 8 g
Kalorien 882 kJ / 211 kcal
Fett 18 g
Ballaststoff 1 g
Gesättigte Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate 6 g

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