Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g ryżu do sushi
- 60 g octu ryżowego
- 20 g cukru
- 2 łyżeczki soli
- 1000 g wody
-
200
g filetów z łososia, świeżych, bez skóry, pokrojonych w 1,5 cm kostkę (sashimi, patrz wskazówka)
oder 200 g wędzonego łososia, pokrojonego w 1,5 cm kostkę - 100 - 120 g ogórka ze skórą, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 4 łyżki serka kremowego
- 2 awokado, pokrojone w 1,5 cm kostkę
- 4 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka ziaren sezamu, białego
- 1 łyżeczka ziaren sezamu, czarnego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2626.1 kJ / 627.7 kcal
- Protein
- 19.8 g
- Kohlenhydrate
- 75.8 g
- Fett
- 27.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.7 g
- Ballaststoff
- 7.2 g
- Natrium
- 2142.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sałatka z kuskusem, ciecierzycą i pieczonymi warzywami z sosem tahini (TM6)
45 Min
Sushi nigiri
1sa
Sushi temaki
1h 30min
Łosoś à la Wellington
1sa 20 dk
Sałatka z krewetek i chrupiących warzyw
45 Min
Krewetki w sosie maślanym
25 dk
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55min
Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki
1h 10min
Sushi z krewetkami w tempurze
2sa 40 dk
Sushi z wędzonym łososiem
1sa 20 dk
Sushi z surimi i serkiem kremowym
1sa 20 dk
Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami
50min