Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g ryżu do sushi
- 60 g octu ryżowego
- 20 g cukru
- 2 łyżeczki soli
- 1000 g wody
-
200
g filetów z łososia, świeżych, bez skóry, pokrojonych w 1,5 cm kostkę (sashimi, patrz wskazówka)
oder 200 g wędzonego łososia, pokrojonego w 1,5 cm kostkę - 100 - 120 g ogórka ze skórą, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 4 łyżki serka kremowego
- 2 awokado, pokrojone w 1,5 cm kostkę
- 4 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka ziaren sezamu, białego
- 1 łyżeczka ziaren sezamu, czarnego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2626.1 kJ / 627.7 kcal
- Protein
- 19.8 g
- Kohlenhydrate
- 75.8 g
- Fett
- 27.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.7 g
- Ballaststoff
- 7.2 g
- Natrium
- 2142.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Japońska sałatka z surimi (TM5)
20 min
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM6)
40 Min
Japońska sałatka z surimi (TM6)
20 min
Różowe sushi z warzywami i sosem awokado-wasabi
2 Std. 45 Min
Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki
1 Std. 10 Min
Sushi nigiri
1h
Sałatka z krewetek i chrupiących warzyw
45 min
Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami
50min
Sushi z wędzonym łososiem
1h 20 min
Sushi z krewetkami w tempurze
2 godz. 40 min
Sushi z surimi i serkiem kremowym
1h 20 min
Ryż do sushi
1h