Mousse de chocolate

4.1 7 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

3 doses

Zutaten

açúcar
25 g
chocolate p/ culinária (mín. 50% cacau) partido em pedaços
100 g
natas c/ 30% de gordura
50 g
gemas de ovo
2
claras de ovo
2
sal
1 pitada de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 95.7 mg

Protein 6.3 g

Kalorien 1368.8 kJ / 327.1 kcal

Fett 22.8 g

Ballaststoff 3.6 g

Gesättigte Fettsäuren 12.9 g

Kohlenhydrate 24.5 g

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