Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Muffins de fruta
- 1 cucharadita de mantequilla
- 200 g de manzana pelada en trozos de 2 cm
- 40 g de agua
- 200 g de plátano en trozos
- 100 g de harina integral de trigo
- 200 g de harina de trigo
- 35 g de azúcar moreno
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de levadura química en polvo
- 2 cucharaditas de bicarbonato
- 100 g de copos de avena
- 60 g de yogur griego
- ½ cucharadita de canela molida
- 80 g de frambuesas frescas
Pasta y guisantes
- 1200 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 350 g de pasta corta seca (farfalle, macarrón, fusilli, etc)
- 5 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
- 250 g de guisantes (frescos o congelados)
Salsa de parmesano
- 50 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 60 g de queso parmesano rallado (y algo más para espolvorear)
- 30 g de aceite de oliva
- 10 g de miel
- 50 g de vinagre
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
Terminación
- 100 g de hojas de rúcula
- 4 cucharadas de piñones tostados
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 4881 kJ / 1166 kcal
- Protein
- 40.1 g
- Kohlenhydrate
- 186.9 g
- Fett
- 29.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.6 g
- Ballaststoff
- 15.8 g
- Natrium
- 1673.9 mg
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