Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g zeytinyağı
- 600 g dana sokum, yağsız, temizlenmiş, küp küp kesilmiş (3 cm)
- 170 g kırmızı soğan, elma dilimi şeklinde 8-12 parçaya bölünmüş
- 150 g havuç, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 70 g kereviz sapı, dilimlenmiş (1 cm)
- 80 g kapya biber, çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2 cm)
- ¼ - ½ tk pul biber, damak tadına göre
- 600 g su
- 30 g domates salçası
- ½ tk yenibahar
- 1 tk kuru kekik
- ½ - 1 tk şeker
- ½ tk karabiber
- ¾ tk tuz
- 500 g gnocchi (paketlenmiş hazır gnocchi, haşlama süresi 2 dakika), bk. Öneriler
-
1
yk tereyağı, oda sıcaklığında
oder 1 yk zeytinyağı - maydanoz yaprağı, taze, servis etmek için
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Kalorien
- 2210.6 kJ / 528 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Kohlenhydrate
- 30.3 g
- Fett
- 34 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8.8 g
- Ballaststoff
- 4.3 g
- Natrium
- 1138.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sebzeli Kızarmış Tavuk
1 Std. 10 Min
Meksika Fasulyesi ve Köz Mısırlı Salata
40min
Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
30min
Portakal Soslu Tavuk Baget
1 Std. 25 Min
Bearnez Soslu Bonfile
Pas d’évaluation
Salatalık Turşusu (Tatlı)
Pas d’évaluation
Provencal Baharatlı Şeftalili Tavuk ve Basmati Pilavı
1h
Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni
3u. 15min
Brokoli Kuskusu Eşliğinde Yoğurtlu Körili Tavuk
45min
Mango Soslu Ballı Misket Limonlu Tavuk
1h 15min
Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos
1h
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1 Std. 10 Min