Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Farsz
- 300 g kapusty kiszonej, dokładnie odciśniętej (patrz wskazówka)
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 500 g wody
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju
- 500 g resztek mięsa, ugotowanego, z rosołu, całkowicie ostudzonego, pokrojonego na 3 cm kawałki
- ¾ - 1 łyżeczkę soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
- 300 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- 30 g oleju
- 550 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- sól, do gotowania pierogów
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2248.7 kJ / 537.5 kcal
- Protein
- 28.3 g
- Kohlenhydrate
- 75.6 g
- Fett
- 13.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.1 g
- Ballaststoff
- 4.4 g
- Natrium
- 744.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pierogi z kapustą i grzybami
2 Std. 40 Min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2 Std.
Oponki serowe
45min
Kołduny litewskie
1h 50 min
Kotlety z mięsa z rosołu
30min
Pierogi z serem i jagodami
1 Std. 15 Min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35 min
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1 Std. 15 Min
Pierogi z mięsem
1h
Pyzy z mięsem
1 godz. 20 min
Kluski śląskie
30min
Kopytka
40min