Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Farsz
- 300 g kapusty kiszonej, dokładnie odciśniętej (patrz wskazówka)
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 500 g wody
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju
- 500 g resztek mięsa, ugotowanego, z rosołu, całkowicie ostudzonego, pokrojonego na 3 cm kawałki
- ¾ - 1 łyżeczkę soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
- 300 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- 30 g oleju
- 550 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- sól, do gotowania pierogów
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2248.7 kJ / 537.5 kcal
- Protein
- 28.3 g
- Kohlenhydrate
- 75.6 g
- Fett
- 13.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.1 g
- Ballaststoff
- 4.4 g
- Natrium
- 744.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pierogi z kapustą i grzybami
2h 40 min
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2 Std.
Oponki serowe
45 Min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2 Std.
Naleśniki z serem
1hod.
Kartacze z mięsem
1hod.
Pierogi z serem i jagodami
1hod. 15min
Pierogi z mięsem
1hod.
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1hod. 15min
Pyzy z mięsem
1 Std. 20 Min
Kopytka
40 Min