Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
TM6 TM5

Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami

4.6 (597 Bewertungen)

Zutaten

Mini bezy Pavlova

  • 180 - 190 g białek (z 6 jajek, rozm. M), w temp. pokojowej
  • 300 g cukru
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka białego octu winnego (patrz wskazówka)

Krem Oreo®

  • 100 g ciastek Oreo®, plus dodatkowo 6 ciastek do dekoracji
  • 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
  • 150 - 200 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 50 g malin, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji

Nährwerte
pro 1 sztukę
Kalorien
2339.7 kJ / 559.2 kcal
Protein
7.2 g
Kohlenhydrate
69 g
Fett
29.6 g
Gesättigte Fettsäuren
16.4 g
Ballaststoff
1.2 g
Natrium
281.9 mg

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