Hornazo

Hornazo

4.3 4 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

20 kusů

Zutaten

Těsto

100 gramů vody
80 gramů bílého vína
60 gramů vepřového sádla
25 gramů olivového oleje
1 špetka cukru
25 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
500 gramů hladké mouky
2 vejce
10 gramů soli

Marinované maso

1 čajová lžička soli
250 gramů vody
½ čajové lžičky mletého černého pepře
600 gramů vepřové panenky na plátky (asi 2 cm silné, 5 cm x 5 cm)
1 čajová lžička sladké červené papriky

Vejce

4 vejce z chladničky
voda k naplnění po značku 1 l

Dokončení

150 - 200 gramů choriza na plátky (0,5 cm)
1 žloutek rozšlehaný
100 gramů sušené šunky na tenké plátky

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Natrium 261.7 mg

Protein 13.9 g

Kalorien 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Fett 13.7 g

Ballaststoff 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 4.7 g

Kohlenhydrate 20.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Omeleta z kokosové mouky

20 Min

Slaný koláč s tuňákem, vejci a kapary

1 Std.

Pivní česnekovo-sýrové fondue

30 Min

Klasické smetanové nanuky v čokoládové polevě

5 Std. 25 Min

Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami

50 Min

Bigos

1 Std. 30 Min

Vitello tonato

2 Std.

Čokoládový mousse s vůní pomeranče a skořice

2 Std. 20 Min

Topinamburové chipsy

35 Min

Lemon meringue dort

2 Std. 10 Min

Smetanový krém "Piňa Colada"

1 Std. 20 Min

Tiramisu

5 Std. 20 Min