Geräte & Zubehör
Hornazo
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
20 kusů
Zutaten
Těsto
-
100 gramů vody
-
80 gramů bílého vína
-
60 gramů vepřového sádla
-
25 gramů olivového oleje
-
1 špetka cukru
-
25 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
-
500 gramů hladké mouky
-
2 vejce
-
10 gramů soli
Marinované maso
-
1 čajová lžička soli
-
250 gramů vody
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
600 gramů vepřové panenky na plátky (asi 2 cm silné, 5 cm x 5 cm)
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
Vejce
-
4 vejce z chladničky
-
voda k naplnění po značku 1 l
Dokončení
-
150 - 200 gramů choriza na plátky (0,5 cm)
-
1 žloutek rozšlehaný
-
100 gramů sušené šunky na tenké plátky
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 kus
Natrium
261.7 mg
Protein
13.9 g
Kalorien
1118.2 kJ /
267.3 kcal
Fett
13.7 g
Ballaststoff
1.2 g
Gesättigte Fettsäuren
4.7 g
Kohlenhydrate
20.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen...
Slaný koláč s quinoou, slaninou a fazolemi
1h 5min
Halloweenské minicupcaky
1h 30min
Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty
1h 30min
Valentýnská Pavlova
5h
Red velvet cake
1h 45min
Mini flan cake v páře
2h 40min
Hummus
5min
Filloas (španělské palačinky)
1h
Musaka z červené čočky
2h 20min
Cupcaky se sušenkami Oreo®
1h 40min
Bešamelová omáčka
15min
Mojito
5min