Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g pasta picante coreana (gochujang)
- 20 g óleo de sésamo
- 40 g queijo parmesão
- 50 g azeite
- 150 g queijo mascarpone
- 1350 g água
- 1 c. chá de sal
- 300 g mexilhão fresco e limpo
- 150 g camarão cru s/ casca médio
- 150 g filetes de peixe s/ pele, cortado em pedaços (3x3 cm aprox.)
- 150 g cogumelos shitake cortados em fatias (5 mm aprox.)
- 1 chalota cortada em metades
- 320 g arroz p/ risoto
- 50 g vinho branco
- 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro
- 20 g sementes de sésamo tostadas (preto)
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Kalorien
- 3408 kJ / 814.5 kcal
- Protein
- 35.6 g
- Kohlenhydrate
- 77 g
- Fett
- 39.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 12.6 g
- Ballaststoff
- 2.4 g
- Natrium
- 1603.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Risoto cremoso de cogumelos e camarão
1 Std.
Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe
35 Min
Risoto de champanhe com camarão e vieiras
45 Min
Risoto de cogumelos
1 Std. 10 Min
Risoto de cerveja, linguiça e cogumelos
45 Min
Risoto de cogumelos Porcini
35 Min
Risoto de aspargos com crisp de Parma
30 Min
Suflê de chocolate branco com calda de frutas vermelhas
40 Min
Picadinho
40 Min
Risoto à carbonara
45 Min
Risoto de cogumelos com presunto
1 Std.
Risoto de alheira com grelos e castanhas
30 Min