Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Umplutura
- 100 g ceapă galbenă, tăiată jumătăți
- 15 g ulei din sâmburi de struguri
- 500 g ceafă/umăr de vită, fără pielițe, parțial înghețată și tăiată în bucăți (2 cm - vezi recomandări)
- 10 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele (aprox. 1 legătură)
- 1 lingură măghiran, uscat, sau cimbru
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
Aluat
- 350 g făină, plus pentru presărare
- 300 g apă
- 30 g ulei din sâmburi de struguri, plus pentru prăjit
- ¾ linguriță zahăr
- ¾ linguriță sare
- 1 gălbenuș
- Nährwerte
- pro 1 bucată
- Kalorien
- 1017.9 kJ / 243.3 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Kohlenhydrate
- 28.4 g
- Fett
- 7.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.6 g
- Ballaststoff
- 1.3 g
- Natrium
- 450.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3 Std. 20 Min
Spaghettini cu ardei
50 Min
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
Keine Bewertungen
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40 min
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
Keine Bewertungen
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
Keine Bewertungen
Smalec (rillettes de porc)
Keine Bewertungen
Cocktail cu ceai negru și rom
1 godz. 30 min
Daïquiri
Keine Bewertungen
Cosmopolitan
5min
Miel mediteraneean gătit lent
6h 45min
Mojito
5min