Kompatible Versionen
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g warzyw, mieszanych, np. selera, marchewki, cebuli, pokrojonych na kawałki
- 3 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 1600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 1000 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
200
g czerwonego wina
oder 200 g białego wina - 2 łyżeczki cukru (optional)
- 4 łyżeczki soli
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1905 kJ / 455.3 kcal
- Protein
- 25.9 g
- Kohlenhydrate
- 11.5 g
- Fett
- 33.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 28.3 g
- Ballaststoff
- 2.7 g
- Natrium
- 937.4 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Spaghetti arrabiata z tuńczykiem
30 Min
Barszcz czerwony z ziemniaczaną wyspą
1klst 10 min
Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką
45 分钟
Sos boloński
55 min
Sos romesco
1 godz. 25 min
Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką
1小时 20 分钟
Spaghetti alla carbonara
30 Min
Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami
50 min
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta
45 分钟
Sos pomidorowy marinara
1小时 15 分钟
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1 Std. 30 Min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2h