Geräte & Zubehör
Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
24 κομμάτια
Zutaten
Ζύμη
-
γάλα250 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα50 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
10 γρ. νωπή μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά1 κ.γλ.
-
αλεύρι σκληρό500 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
Γέμιση
-
κατσικίσιο τυρί, σκληρό κομμένο σε κομμάτια60 γρ.
-
λιαστές ντομάτες στραγγισμένες40 γρ.
-
τυρί Βrie σε κομμάτια50 γρ.
-
μπέικον, σε κυβάκια80 γρ.
-
ελαιόλαδο1 κ.γλ.
-
σιρόπι σφενδάμου2 κ.γλ.
Γαρνίρισμα και ψήσιμο
-
αβγό χτυπημένο, για το άλειμμα1
-
παπαρουνόσπορο για το πασπάλισμα1 κ.σ.
-
σουσάμι για το πασπάλισμα1 κ.σ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Protein
5.2 g
Kalorien
608 kJ /
145 kcal
Fett
5.5 g
Kohlenhydrate
18.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Πικνίκ
10 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen...
Γαύρος λαδορίγανη
40 Min
Βίγκαν τορτίγιες φακής χωρίς γλουτένη
Keine Bewertungen
Τάρτα ρατατούιγ
1 Std. 30 Min
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Keine Bewertungen
Καναπεδάκια με φρούτα και μίνι πάνκεϊκς
Keine Bewertungen
Ρυζόγαλο
55 Min
Καλοκαιρινό κοκτέιλ
Keine Bewertungen
Τσουρέκι παραδοσιακό
2 Std. 30 Min
Μίνι φοκατσίνι με φαντασία
2 Std. 5 Min
Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά
30 Min
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 Std.
Τυροπιτάκια
35 Min