Ψητή πατατοσαλάτα
TM6 TM5

Ψητή πατατοσαλάτα

5.0 (6 Bewertungen)

Zutaten

  • 1350 γρ. πατάτες baby, κομμένες στα 4
  • 60 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 ½ κ.γλ. αλάτι, συνολικά
  • ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • 120 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 90 γρ. σέλερι, σε κομμάτια (5 εκ.)
  • 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
  • 2 κλωνάρια φρέσκο άνηθο, μόνο τα φύλλα, συν επιπλέον για γαρνιτούρα
  • 30 γρ. αγγουράκι τουρσί
  • 140 γρ. γιαούρτι
  • 60 γρ. μαγιονέζα
  • 15 γρ. μηλόξιδο
  • 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
  • 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Kalorien
1059 kJ / 253 kcal
Protein
4 g
Kohlenhydrate
31 g
Fett
13 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Ballaststoff
3 g
Natrium
566 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte