Brunch italian

Brunch italian

Keine Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 porții

Zutaten

Tort de lămâie

zahăr
150 g
lămâie doar coaja, fără părțile albe
1
ouă
2
lapte
230 g
unt, nesărat sau sărat în bucăți, plus pentru uns
50 g
păstaie de vanilie doar semințele
1
făină
250 g
praf de copt (aprox. 15 g)
1 pliculeț
sare
1 priză

Omletă și cremă de legume

chiflă veche de câteva zile tăiată în bucăți
20 g
parmezan tăiat în bucăți
60 g
frunze de pătrunjel proaspăt
25 g
ouă
6
sare
1 linguriță
dovlecei tăiați în bucăți
300 g
ceapă verde tăiată în bucăți
100 g
roșii cherry tăiate în jumătăți
6 - 7
apă
500 g
ardei gras galben tăiat în bucăți
200 g
ceapă tăiată în bucăți
100 g
căței de usturoi
3
vânătă tăiată în bucăți
100 g

Sos de căpșune și clătite

zahăr
45 g
căpșune
300 g
oțet balsamic
20 g
zeamă de lămâie
10 g
unt, nesărat sau sărat plus pentru uns
30 g
lapte
400 g
făină
200 g
ouă
3
roșii cuburi, din conservă
200 g
pastă de roșii
50 g
ulei de măsline
50 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Asamblare

jambon gătit sau crud, în felii subțiri, pentru ornat
parmezan ras pentru ornat
rucola pentru ornat
pâine pentru servit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1027.3 mg

Protein 20.9 g

Kalorien 2722 kJ / 650.6 kcal

Fett 25.6 g

Ballaststoff 4.8 g

Gesättigte Fettsäuren 10.7 g

Kohlenhydrate 85.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Brunch de vară cu Thermomix® Friend 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Plăcințele cu mere și cireșe

Plăcințele cu mere și cireșe

1 Std. 15 Min

Sorbet de fructe congelate

Sorbet de fructe congelate

5 Min

Pere cu sirop de portocale

Pere cu sirop de portocale

Keine Bewertungen

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Keine Bewertungen

Sabayon cu lichior de ouă

Sabayon cu lichior de ouă

Keine Bewertungen

Tiramisu vegan

Tiramisu vegan

3 Std. 20 Min

Cod cu sos Samfaina

Cod cu sos Samfaina

Keine Bewertungen

Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb

Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb

Keine Bewertungen

Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie

Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie

Keine Bewertungen

Brunch scandinav

Brunch scandinav

Keine Bewertungen

Smoothie anti-inflamator cu ananas și turmeric

Smoothie anti-inflamator cu ananas și turmeric

10 Min

Smoothie de cireșe la bol, cu fulgi de cacao și müsli

Smoothie de cireșe la bol, cu fulgi de cacao și müsli

10 Min