Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pâine crocantă
- 50 g semințe de dovleac
- 100 g făină de secară
- 100 g fulgi de ovăz, fini
- 50 g semințe de in
- 50 g semințe de susan
- 50 g semințe de floarea soarelui
- 1 linguriță sare
- 150 g apă, călduță
- 50 g ulei de măsline
Terci Puuro
- 40 g nuci diferite, în amestec, întregi, (ex. nuci caju, migdale sau arahide)
- 350 g apă
- 100 g lapte
- 40 g fulgi de ovăz, fini
- 20 g tărâțe de ovăz
- 10 g zahăr
- 2 prize sare
- unt, nesărat sau sărat, pentru uns
Topping-uri
- 100 g fructe de pădure proaspete, (ex. afine, căpșune sau zmeură)
- 1600 g apă
- 15 g oțet alb
- 4 ouă
- 15 g mărar proaspăt
- 30 g șalote
- ½ linguriță sare, plus pentru asezonare
- 3 priză piper negru măcinat, plus pentru asezonare
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns coșul de înăbușire
- 1 cățel de usturoi
- 2 linguri miere, pentru stropit
- 250 g crevete crude, medii, decorticate, curățate de vine și uscate prin tamponare cu hârtie absorbantă
Asamblare
- 100 g avocado, feliat
- 50 g ridichi de lună
- 50 g spanac tânăr, proaspăt
- 20 g microplante
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 2686.8 kJ / 642.2 kcal
- Protein
- 25.8 g
- Kohlenhydrate
- 53.5 g
- Fett
- 39.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.1 g
- Ballaststoff
- 12.3 g
- Natrium
- 948.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Milkshake cu ciocolată
35min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1h
Mocktail Galapagos
Keine Bewertungen
Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli
Keine Bewertungen
Mini Pizza
1h 30min
Tocaniță de vită cu piure de cartofi
Keine Bewertungen
Brunch est-european
Keine Bewertungen
Brunch italian
Keine Bewertungen
Supplì (crochete romane cu orez)
50min
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Keine Bewertungen
Orez Sichuan cu carne tocată și ulei de chilli
Keine Bewertungen
Milkshake Banana Split
30min