Καυτερά ρολά τόνου

Καυτερά ρολά τόνου

Keine Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

36 κομμάτια

Zutaten

νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα
1000 γρ.
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο
250 γρ.
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
2 κ.σ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
πάστα wasabi (του εμπορίου)
1 κ.σ.
ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)
2 κ.σ.
καυτερή σάλτσα sriracha
2 κ.γλ.
σάλτσα σόγιας
3 κ.σ.
φύλλα φυκιού nori
4
τόνο, φρέσκο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (1 εκ.)
200 γρ.
σουσάμι, καβουρδισμένο
2 κ.σ.
φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες (2 χλστ.)
2
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2 χλστ.), για το γαρνίρισμα

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Protein 1.9 g

Kalorien 114 kJ / 27.1 kcal

Fett 1 g

Kohlenhydrate 2.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Σούσι 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

1 h

Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι

1 h 10 min

Μαντί

No ratings

Κοκτέιλ με ανάμεικτα μούρα

2 h 10 min

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

2 h 40 min

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

1 h 15 min

Ρύζι για σούσι

55 min

Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή

No ratings

Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide

No ratings

Σορμπέ λεμόνι

8 h 30 min

Σούπα γλυκοπατάτας με φακές

45 min

Πρόγευμα με βρώμη, μήλο και μπανάνα

10 min