Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sos de soia dulce
- 2 lingurițe ulei de susan
- 1 cățel de usturoi
- 4 șalote (aprox. 70 g), tăiate jumătăți
- 1 linguriță concentrat pastă de pui (vezi recomandare)
- 130 g apă
- 1 linguriță făină de mălai
- 40 g sos de soia
- 40 g zahăr brun
- ¼ - ½ linguriță fulgi de chilli, după gust
Legume murate
- 400 g apă
- 200 g oțet de malț
- 2 lingurițe sare
- 140 g morcovi, tăiați bastonașe subțiri
- 140 g castravete libanez, descojit, curățat de semințe și tăiat în bastonașe subțiri
- 2 căței de usturoi
- 4 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 2 linguri ulei de susan
- 2 linguri ulei de arahide
- 140 g ceapă roșie, tăiată în fâșii subțiri
- 4 fire coriandru proaspăt, tulpinile și frunzele tăiate în felii subțiri (vezi recomandări)
- 1 lingură semințe de susan negru
Chifteluțe din crevete
- 3 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 2 căței de usturoi
- 4 fire coriandru proaspăt, rădăcini, tulpini și frunze
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în jumătăți
- 400 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- 3 linguri făină de mălai
- 1 ou
- 1 lingură sos de soia
- 1 lingură oțet de orez
- ¼ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper alb măcinat
- ½ linguriță zeamă de limetă
- 500 g apă
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1196.5 kJ / 28.3 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Kohlenhydrate
- 15.7 g
- Fett
- 16.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.9 g
- Ballaststoff
- 3 g
- Natrium
- 1925 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gazpacho
1h 15 min
Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere
15 Min
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 min
Desert verde
Brak ocen
Punch mexican cu rozmarin
Brak ocen
Supă cu varză kale și avocado
Brak ocen
Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella
40 Min
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
Brak ocen
Brunch est-european
Brak ocen
Panzanella cu fructe de mare
1 Std.
Omletă cu pui în stil thailandez
50 min
Pot-au-feu
Brak ocen