Παγωτό τσάι λάτε

Παγωτό τσάι λάτε

5.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Std.

10 μερίδες

Zutaten

Παγωτό τσάι λάτε

ζάχαρη
180 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
680 γρ.
φύλλα μαύρου τσαγιού αποξηραμένα
1 ½ κ.σ.
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.
κάρδαμο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
γαρίφαλο, αλεσμένο
¾ κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
½ κ.γλ.
κρόκους αυγών
8
γάλα με τουλάχιστον 3.2 % λιπαρά
340 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Σάλτσα σοκολάτας

σοκολάτα σε κομμάτια
100 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
250 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
50 γρ.
μέλι
30 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
½ κ.γλ.
αλάτι
1 - 2 πρέζες
χωνάκια παγωτού
4 - 6
4 - 6 γκοφρέτες
σαντιγί (χτυπημένη κρέμα) (optional) για το σερβίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 200.7 mg

Protein 5.6 g

Kalorien 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Fett 45.7 g

Ballaststoff 1 g

Gesättigte Fettsäuren 27.5 g

Kohlenhydrate 35.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Παγωμένες απολαύσεις 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Αφρόγαλο ζεστό για καπουτσίνο

10 Min

Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού

Keine Bewertungen

Ζεστή σοκολάτα

10 Min

Blue Hawaiian

Keine Bewertungen

Κοκτέιλ Piña Colada

15 Min

Αχλάδια στον ατμό κομμένα στη μέση (200-400 γρ.)

Keine Bewertungen

Φρέντο καπουτσίνο

15 Min

Μοχίτο

10 Min

Bloody Mary

10 Min

Χυμός με ρόκα και κάρδαμο

Keine Bewertungen

Παγωτίνια πορτοκάλι

7 Std. 25 Min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1 Std.