Pizza cu friptură de vită și ciuperci

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

5.0 2 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

8 porții

Zutaten

Aluat de pizza

făină de alac
250 g
făină
250 g
apă călduță
280 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline plus pentru uns
20 g
sare
1 ¼ linguriță
zahăr
1 priză

Topping cu friptură de vită și ciuperci

cățel de usturoi
1
smântână fermentată, de orice tip
300 g
sare
1 ¼ linguriță
piper negru măcinat
¾ linguriță
friptură de vită tăiată în fâșii subțiri (aprox. 2 x 5 cm)
350 g
whisky
30 g
miere
25 g
boia de ardei, dulce
2 lingurițe
boia de ardei, iute
½ linguriță
ciuperci brune, proaspete tăiate felii
250 g
ulei de măsline
1 lingură
cimbru uscat
1 ½ linguriță
coajă de lămâie, rasă fără pielițe albe
¾ linguriță
cepe verzi curățate și tăiate în felii foarte subțiri
2
parmezan ras
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 466.4 mg

Protein 24.8 g

Kalorien 2219 kJ / 528.3 kcal

Fett 26.6 g

Ballaststoff 4.8 g

Gesättigte Fettsäuren 12.5 g

Kohlenhydrate 45.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pălărie într-un picior 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Vulcan de ciocolată și nucă de cocos

2 Std. 30 Min

Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese

Keine Bewertungen

Paste cu cerneală de calmar

1 Std.

Midii in zeamă de turmeric și ghimbir

Keine Bewertungen

Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere

45 Min

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

1 Std. 35 Min

Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure

3 Std. 40 Min

File de somon cu hrișcă și sparanghel

40 Min

Sardine în papiote, cu salată de fasole verde

Keine Bewertungen

Supă de castraveți cu frigărui de crevete

35 Min

Pui cu orez și sos coreean barbecue

45 Min

Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi

25 Min