Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.7 39 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

8 porții

Zutaten

Aluatul

lapte
300 g
făină
200 g
unt tăiat cuburi
20 g
ouă mijlocii (53-63 g)
3
sare de mare fină
½ linguriță
apă
100 g

Umplutura

unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
60 g
făină
50 g
lapte
500 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
nucșoară măcinată (optional)
1 priză
brânză Gruyère tăiată bucăți
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
jambon feliat, rupt în bucăți
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 15.1 g

Kalorien 1475 kJ / 353 kcal

Fett 19.4 g

Kohlenhydrate 29.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Clătite dulci și sărate 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Nuci condimentate

Nuci condimentate

Keine Bewertungen

Amestec de semințe și migdale crude

Amestec de semințe și migdale crude

Keine Bewertungen

Risotto cu mere și suncă afumată

Risotto cu mere și suncă afumată

30 Min

Cannelloni de porc cu sos de legume

Cannelloni de porc cu sos de legume

1 Std.

Quiche cu mazăre

Quiche cu mazăre

1 Std.

Melc din melcișori cu unt și verdețuri

Melc din melcișori cu unt și verdețuri

Keine Bewertungen

Glazură de unt

Glazură de unt

5 Min

Ruladă verde din omletă, cu jambon

Ruladă verde din omletă, cu jambon

20 Min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1 Std. 10 Min

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50 Min

Gougères (Gogoșele cu brânză)

Gougères (Gogoșele cu brânză)

40 Min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 Min