Geräte & Zubehör
Bułki-trojaczki z ziarnami
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
12 sztuk
Zutaten
-
380 g wody letniej
-
300 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
2 łyżeczki miodu
-
300 g mąki orkiszowej, razowej
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania
-
1 łyżka mleka do posmarowania
-
mieszane ziarna np. sezamu, maku, siemienia lnianego, czarnuszki, słonecznika, dyni, do posypania
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
403.7 mg
Protein
7.7 g
Kalorien
790.4 kJ /
188.9 kcal
Fett
1.5 g
Ballaststoff
3.6 g
Gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
37.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
O PIECZYWIE
60 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen...
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24 Std.
Chleb orkiszowy z pestkami dyni
15 Std. 45 Min
Bułki orkiszowe z posypką
14 Std. 30 Min
Chleb drwala
24 Std. 30 Min
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1 Std. 45 Min
Bułki wielozbożowe z orzechami
3 Std. 40 Min
Prosty chleb mieszany
3 Std. 40 Min
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1 Std. 15 Min
Podłużne bułki pszenne
3 Std. 30 Min
Szybki chleb orkiszowy
1 Std. 25 Min
Chleb jogurtowy
3 Std.
Bułki śniadaniowe
1 Std. 40 Min