Pflaumen-Wecken mit Pflaumensauce
TM6 TM5

Pflaumen-Wecken mit Pflaumensauce

4.0 (11 Bewertungen)

Zutaten

  • 350 g Pflaumen, entsteint
  • 90 g Zucker
  • 2 TL Zimt
  • 250 g Milch
  • 95 g Butter, davon 80 g in Stücken und 15 g geschmolzen
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 20 g frische Hefe
  • 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 80 g Marzipanrohmasse, in 12 Stücken
  • 2 TL Hagelzucker
  • 70 g Wasser
  • 10 g Speisestärke

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
1335 kJ / 319 kcal
Protein
7 g
Kohlenhydrate
51 g
Fett
10 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Ballaststoff
2.6 g
Natrium
32 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte