Glasierte Sterne
TM6 TM5

Glasierte Sterne

3.8 (5 Bewertungen)

Zutaten

Guetzli

  • 80 g Zucker
  • 1 Bio-Zitrone, nur dünn abgeschälte Schale
  • 250 g Weissmehl
  • 125 g Butter, kalt, in Stücken
    (1 cm)
  • 15 g Wasser
  • 3 Eigelbe
  • 1 Msp. Backpulver
  • 1 Prise Salz

Glasur

  • 150 g Zucker
  • 20 g Johannisbeergelee
  • 15 g Zitronensaft

Nährwerte
pro 100 g
Kalorien
1947 kJ / 464 kcal
Protein
6 g
Kohlenhydrate
65 g
Fett
19 g

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