Kompatible Versionen
Risotto cu mix de fructe de mare
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1500 g apă
- 2 cuburi de concentrat de pește (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 60 g șalote, tăiate jumătăți
- 80 g unt nesărat, tăiat în bucăți
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 640 g orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio, timp de gătire 14-15 minute)
- 120 g vin alb, sec
- 1 - 2 lingurițe sare de mare, după gust
- 200 g inele de calmar, crude, curățate, tăiate în bucăți (1 cm)
- 200 g biban de mare, fără piele, tăiat bucăți (2 cm)
- 400 g ton proaspăt, fileuri fără piele, tăiate în bucăți (2 cm)
- 160 g crevete crude, mari, decorticate
- 2 lămâi, doar zeama
- 1 legătură pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1613 kJ / 385.5 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Kohlenhydrate
- 24.8 g
- Fett
- 16.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.5 g
- Ballaststoff
- 0.6 g
- Natrium
- 739.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 Min
Înghețată Cheesecake cu căpșune
6 Std. 40 Min
Spaghetti Arrabiata cu ton
Žádné hodnocení
Fond de vită (din carne și oase)
Žádné hodnocení
Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu
55min
Smoothie cu fructe goji
Žádné hodnocení
Coadă de bou gătită lent
Žádné hodnocení
Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb
Žádné hodnocení
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2 Std. 15 Min
Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi
1 Std.
Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru
50 min
Pui cu curry, rucola și ananas
35 Min