Piegusek na białkach
TM6 TM5

Piegusek na białkach

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Zutaten

  • 120 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 120 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 7 białek (ok. 240 g)
  • 1 szczypta soli
  • 120 g cukru
  • 240 g mąki pszennej
  • 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    oder 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 100 g maku
  • cukier puder, do oprószenia

Nährwerte
pro 1 kawałek
Kalorien
631.9 kJ / 151 kcal
Protein
3.2 g
Kohlenhydrate
19.3 g
Fett
7.1 g
Gesättigte Fettsäuren
3.3 g
Ballaststoff
1.4 g
Natrium
49.3 mg

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