![Chleb turecki z rodzynkami (żulik) Chleb turecki z rodzynkami (żulik)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/590815140dc4beefdfbf678ca970d5a3/Derivates/90896188d78b2137f3eaa6347568ddf4eed7d0d6.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 330 g mleka, plus dodatkowo 3 łyżki do posmarowania (patrz wariant)
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) -
80
g miodu, płynnego
oder 80 g melasy z chleba świętojańskiego - 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 500 g mąki pszennej, typu 450-550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 15 g kawy zbożowej, rozpuszczalnej
- 1 ½ łyżeczki soli
- 100 g rodzynek
- 1 jajko
- Nährwerte
- pro 1 kromkę
- Kalorien
- 495.6 kJ / 118.4 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Fett
- 2.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.2 g
- Ballaststoff
- 0.9 g
- Natrium
- 144.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Deser lodowy z kawałkami ciastek
6 godz. 30 min
Bawarski chleb preclowy
2小时
Chleb wenecki na zakwasie
17 godz. 10 min
Ciabatty na zakwasie
17h
Chleb litewski na miodzie
30h
Ciasto drożdżowe z cynamonem i kruszonką
2 Std. 20 Min
Chrupkie pieczywo żurawinowo-kokosowe
2 Std. 15 Min
Chleb codzienny na drożdżach
3 Std. 45 Min
Tepache
120h 20min
Babka drożdżowa z rodzynkami
6h
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2小时
Szwajcarski chleb rustykalny
25 godz. 20 min