Polenta ai porri con topping di castagne

Polenta ai porri con topping di castagne

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
350 g di porri tagliati a metà per il
lungo, a pezzi (4
cm)
30 g di burro, non salato
250 g di farina di mais, bramata (tempo di cottura 40
min.)
1 spicchio di aglio schiacciato
1000 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
80 g di pancetta a cubetti
200 g di castagne congelate scongelate e tagliate a metà
3 cucchiai di acqua
4 pizzichi di pepe macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 5 g

Kalorien 586 kJ / 140 kcal

Fett 5 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2022 13 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Torta di mele «sminuzzate»

1h 10min

Crostata di prugne vegana senza glutine

1h 35min

Tortini alle verdure

55min

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1h 30min

Pizza alla farina di farro

Nenhuma avaliação

Mousse di formaggio

10min

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere

1h

Bevanda digestiva al finocchio

10min

Fagioli stufati (Boston Baked Beans)

20min

Insalata di mele e carote

5min

Hamburger di broccoli con salsa di rapanello

1h

Crespelle verdi al formaggio e prosciutto

55min