Geräte & Zubehör
Cupcakes με cheesecake φράουλας
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
24 κομμάτια
Zutaten
Βάση
-
μπισκότα digestive σε κομμάτια, και μερικά ακόμη θρυμματισμένα για το γαρνίρισμα170 γρ.
-
ζάχαρη25 γρ.
-
βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κύβους70 γρ.
Γέμιση
-
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος170 γρ.
-
ζάχαρη240 γρ.
-
ξινή κρέμα (sour cream)115 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φράουλες σε κομμάτια (1 εκ. - 2 εκ.), και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα225 γρ.
Γλάσο
-
ασπράδια αβγών από μεγάλα αβγά, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος4
-
τυρί κρέμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια450 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια225 γρ.
-
ζάχαρη άχνη425 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Natrium
179 mg
Protein
4 g
Kalorien
1682 kJ /
402 kcal
Fett
24 g
Ballaststoff
1 g
Gesättigte Fettsäuren
14 g
Kohlenhydrate
44 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Γλυκός Νοέμβρης
10 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen...
Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού
5 Std.
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
Keine Bewertungen
Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν
1 Std. 40 Min
Γλύκισμα με φοινίκια και αμύγδαλα
1 Std. 20 Min
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Keine Bewertungen
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Keine Bewertungen
Ξεφλούδισμα κουρκουμά
Keine Bewertungen
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
Keine Bewertungen
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
5 Std. 30 Min
Royal icing (Αυγόγλασο)
Keine Bewertungen
Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)
2 Std. 30 Min
Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης
45 Min